Kamu tengah mencari inspirasi bumbu soto ayam (komplit) yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Walaupun soto ayam (komplit) yang enak selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari soto ayam (komplit), mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan soto ayam (komplit) yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari soto ayam (komplit), pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan soto ayam (komplit) yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam (komplit) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Soto Ayam (komplit) menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam (komplit):
- Siapkan 500 gr ayam (dada/paha)
- Gunakan 1 batang daun prei/daun bawang, potong2
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 2 jempol lengkuas, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Pelengkap :
- Sediakan Irisan daun seledri
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal
- Sediakan Irisan kol/kubis
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan Kerupuk
- Ambil So'un (rendam dgn air panas lalu tiriskan)
- Sediakan Kentang goreng (kentang iris tipis lalu goreng kering)
- Sediakan Koya (haluskan kerupuk udang + bawang putih goreng, haluskan)
Cara membuat Soto Ayam (komplit):
- Cuci bersih ayam, rebus dgn air 1300 ml (banyak nya kuah sesuai selera).
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai harum, masukan ke dalam rebusan ayam, masak smp ayam matang.
- Masukan potongan daun prei/daun bawang, tes rasa kemudian angkat.
- Tiriskan ayam, goreng smp kecoklatan kemudian suwir2 bagian daging nya (sisa tulang saya masukan kembali ke dalam kuah soto).
- Sajikan soto ayam beserta pelengkap sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam (komplit) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
