Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam kecap manis yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Walaupun ayam kecap manis yang sedap harusnya sih mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari ayam kecap manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan ayam kecap manis enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. It's always a hit whenever I cook it for family and friends. | Ayam Kecap Manis - the Indonesian sweet soy sauce chicken. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari ayam kecap manis, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan ayam kecap manis enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap manis yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Kecap Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Manis:
- Sediakan 5 potong sayap ayam
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Kecap kental manis
- Ambil Air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho.
Cara membuat Ayam Kecap Manis:
- Siapkan bahan2nya. Ini sayap ayam nya sudah direbus selama kurang lebih 10 menit ya moms.
- Tumis bumbu halus, sampai kecoklatan.
- Lalu masukkan air (airnya sesuai selera aja ya moms). Klo aku rada banyak, supaya ngerendem ayamnya lama dan meresap.
- Tambahkan kecap kental manis.
- Masukkan sayap ayam.
- Tambahkan kecap lagi, supaya meresap ke ayam.
- Tambahkan potongan daun bawang dan bawang goreng. Koreksi rasa dan tunggu sampai bumbu meresap.
- Jika sudah meresap, matikan kompor.
- Ayam kecap manis siap disajikan 🥰
Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Manis yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
