Anda lagi mencari inspirasi resep ayam kecap sunda yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Walaupun ayam kecap sunda yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan ayam kecap sunda nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan. Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam. Resep baru yaa.pertama kali masak ini. | Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan. Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam. Resep baru yaa.pertama kali masak ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam kecap sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan ayam kecap sunda nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin ayam kecap sunda yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Ayam Kecap Sunda menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan 1 ekor ayam negeri potong2 (resep asli pake ayam kampung)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdm Air asam jawa
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah tomat hijau potong2
- Ambil 1 buah jeruk limau
- Sediakan Bumbu iris :
- Siapkan 100 gr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting (resep asli 3 buah cabe merah besar)
- Siapkan 3 buah cabe hijau
Menyajikan menu ayam kecap khas Sunda saat bersantap bersama ke. Ayam menjadi salah satu jenis makanan favorit masyarakat Indonesia. Sebagai buktinya, Anda dapat menemukan begitu banyak resep masakan Nusantara berbahan utama ayam yang menarik untuk dicoba. Salah satunya adalah resep ayam kecap Sunda.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Sunda:
- Siapkan bahan, tumis semua bumbu iris daun salam dan lengkuas sampai harum
- Masukan ayam, tumis ayam sampai berubah warna. Tambahkan garam, gula merah, kaldu bubuk, kecap dan air asam jawa aduk rata. Tuang air masak dengan api kecil dan mendidih sampai kuah menyusut
- Tambahkan tomat hijau dan cabe rawit aduk2 sampai tomat layu dan ayam empuk
Menyajikan menu ayam kecap khas Sunda saat bersantap bersama keluarga, jadi pilihan menarik. Apalagi kalau Anda mampu meracik resep ayam kecap yang tidak kalah. Hasilnya mungkin sedikit over cooked ya, sampe lekoh. hidangan ini sebenernya mirip dengan semur. Kalo semur banyak kuahnya dan ga pake cabe. sedangkan Ayam Kecap Sunda nyemek-nyemek gitu dan cabenya melimpah . Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap sunda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
