Soto Ayam Santan
Soto Ayam Santan

Anda sedang mencari ide resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Meskipun soto ayam santan yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan soto ayam santan sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari soto ayam santan, pertama dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan soto ayam santan yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Soto Ayam Santan menggunakan 31 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Santan:
  1. Gunakan 1/2 kg Dada Ayam
  2. Siapkan 3 btg serai geprek
  3. Gunakan 10 butir kapulaga
  4. Sediakan 3 bh bunga lawang
  5. Gunakan 6 lbr daun salam
  6. Siapkan 6 lbr daun jeruk
  7. Siapkan 1 bh lengkus geprek
  8. Ambil 400 ml santan kara
  9. Ambil 2,5 ltr air
  10. Sediakan 1 sdt Garam
  11. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
  12. Siapkan 1 sdm Kaldu ayam
  13. Gunakan Bumbu Halus :
  14. Sediakan 7 siung bawang merah
  15. Gunakan 6 siung bawang putih
  16. Gunakan 5 butir kemiri
  17. Sediakan 3 sdm ketumbar biji
  18. Sediakan 2 bh kunyit panjang
  19. Siapkan 3 ruas jahe
  20. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  21. Sediakan 1/2 sdm jinten
  22. Siapkan Bahan Pelengkap :
  23. Ambil Emping
  24. Siapkan Bawang goreng
  25. Ambil Kol potong halus
  26. Sediakan Telur rebus
  27. Sediakan Daun seledri potong halus
  28. Sediakan Jeruk nipis
  29. Siapkan Soun
  30. Siapkan Kentang rebus potong kotak2
  31. Siapkan Cabe rawit rebus dan haluskan
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Santan:
  1. Tumis bumbu halus dan serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang dan lengkuas hingga mateng dan harum.
  2. Masukan air.. Biarkan mendidih masukan ayam rebus hingga matang ayamnya.. Kemudian angkat dan goreng.
  3. Air rebusan ayam tadi beri santan kemudian garam, kaldu jamur dan kaldu ayam.. Koreksi rasa.. Biar kan mendidih sambil di aduk2.. Agar santan ga pecah. Matikan kompor.
  4. Siap di santap dengan bahan pelengkap.
  5. Untuk bahan perlengkap boleh ditambah toge dan kentang ganti perkedel. Selera masing2
  6. Selamat mecoba😉

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!