Kamu tengah mencari ide bumbu ayam bumbu kacang yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak nikmat. Meskipun ayam bumbu kacang yang nikmat selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam bumbu kacang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam bumbu kacang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu kacang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan ayam bumbu kacang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bumbu Kacang memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bumbu Kacang:
- Siapkan 500 gr ayam potong2
- Gunakan 50 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 3 Kapulaga
- Ambil Seglinding gula jawa
- Siapkan 2 sdm santan instan
- Ambil 1 sdt garam / sesuai selera
- Gunakan Kecap manis sckp(resep asli ndak pkai)
- Sediakan Air sckp
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bawang goreng utk taburan
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 bamer
- Gunakan 2 baput
- Siapkan 5 cabe keriting
- Sediakan 3 cabe rawit
- Gunakan 2 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Sebatang serai geprek
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Kacang:
- Goreng kacang lalu brender kasar, sisihkan, ayam di potong2 kasih perasan jeruk sisihkan. Bumbu haluskan dengan blender. Sisihkan.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus, kapulaga, gula merah garam. Aduk rata. Masukan ayam aduk2 tunggu sampai berubah warna.Masukin air dan santan, kacang aduk2.
- Tunggu sampai bumbu meresap, tambahkan kaldu jamur cek rasa. kekentalan air sesuai selera ya bun mau encer ato kental.. Angkat…sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bumbu Kacang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!