Anda sedang mencari ide resep ayam kecap utk pendamping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak nikmat. Meskipun ayam kecap utk pendamping mie ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari ayam kecap utk pendamping mie ayam, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan ayam kecap utk pendamping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Kecap utk pendamping mie ayam. setelah sekian lama cm berangan angan bkin mie ayam homemade, akhirnya terlaksana jg impian itu🤭. walo pd akhirnya mie.nya gatot😁 dan diganti dg mie telur krna ayamnya udah jd. #olahanayam Resep Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam). Maafkan platingnya ya kurang estetik hihi nebeng nyatet resep soalnya tiap mau bikin selalu lupa bahannya apa. Lihat juga resep Kremesan (pendamping ayam goreng) enak lainnya. | Resep Ayam Kecap utk pendamping mie ayam. setelah sekian lama cm berangan angan bkin mie ayam homemade, akhirnya terlaksana jg impian itu🤭. walo pd akhirnya mie.nya gatot😁 dan diganti dg mie telur krna ayamnya udah jd. #olahanayam Resep Ayam Kecap (Untuk Mie Ayam). Maafkan platingnya ya kurang estetik hihi nebeng nyatet resep soalnya tiap mau bikin selalu lupa bahannya apa. Lihat juga resep Kremesan (pendamping ayam goreng) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari ayam kecap utk pendamping mie ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan ayam kecap utk pendamping mie ayam enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap utk pendamping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap utk pendamping mie ayam menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap utk pendamping mie ayam:
- Sediakan 1/4 kg daging ayam
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya kecap manis
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Gunakan bumbu ulek/halus :
- Siapkan 5 siung bamer uk kecil
- Siapkan 2 siung baput uk besar
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan sedikit lada
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan sedikit micin
- Siapkan bumbu pelengkap :
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 btg serai kecil (klo gede 1 btg sj), geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
Kentang menjadi menu hidangan pendamping andalan untuk dihidangkan bersama menu ayam. Dengan bumbu rempah-rempah, kentang goreng menjadi pasangan yang pas. Rebus hingga matang dan airnya dijadikan kaldu. Di penggorengan, beri sedikit minyak, masukkan kulit ayam dan panaskan api dan tumis kulit hingga keluar minyaknya.
Cara menyiapkan Ayam Kecap utk pendamping mie ayam:
- Cuci bersih daging ayam dan potong kecil2
- Ulek semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap sampai harum kemudian tambahkan air.
- Masukkan ayam, tunggu hingga mendidih
- Tambahkan kecap manis dan gula pasir. pd saat menambahkan kecap jgn lgsg byk ya. krna nti akan mempengaruhi warna dan rasanya
- Test rasa, tunggu hingga ayam empuk.
- Note : krna sy ga bkin kuah mie.nya, jd masak ayamnya sy banyakin kuahnya sbg kuah mie ayam.nya. kalo cm mau bkin buat lauk, airnya dkit aja. biarkan sedikit menyusut sampai nyemek2 gt😊
- Ayam kecap siap dinimati.
Tambahkan ayam, tumis sebentar lalu masukkan daun bawang iris. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, merica, kaldu jamur, garam, dan gula, masak hingga air susut dan bumbu meresap. Untuk air gurih, campurkan air panas atau kuah ayam, kaldu jamur, dan garam, aduk rata. Rasanya tidak lengkap bila tumisan dimasak tanpa kecap asin, khususnya masakan mie ayam. Rasa khas asin-manis yang diberikan tentu berbeda dengan asinnya garam atau manisnya kecap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap utk pendamping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
