Anda sedang mencari inspirasi bumbu soto ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun soto ayam yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari soto ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan soto ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari soto ayam, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Soto Ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan Ayam ungkep goreng
- Sediakan 300 gr daging ayam
- Siapkan 1 sdm sajiku ayam goreng
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan Bumbu halus soto
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas jari kunyit (goreng dulu)
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Kuah
- Sediakan 3 L air
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 3 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 bungkus kaldu ayam (me masako)
- Siapkan Secukupnya gula aren (bs ganti gulpas)
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Toge
- Sediakan Kubis
- Siapkan Seledri
- Ambil Ketupat
- Sediakan Bihun
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan daun jeruk dan serai.
- Tambahkan air masak hingga hampir mendidih lalu masukkan irisan daun bawang. Lalu beri rasa sesuai selera. Masak hingga mendidih. Sisihkan.
- Ungkep ayam hingga empuk lalu goreng lalu disuwir2.
- Kukus toge dan kubis, rebus bihun dan potong2 daun selederi.
- Dalam wadah, tata ketupat yg sdh dipotong, ayam suwir, toge, kubis, bihun, selederi, dan bawang goreng.
- Tuang kuah lalu sajikan 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
