Anda tengah mencari inspirasi resep soto ayam sederhana yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Padahal soto ayam sederhana yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam sederhana, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan soto ayam sederhana yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan soto ayam sederhana enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Soto ayam sederhana memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto ayam sederhana:
- Gunakan 1/2 dada ayam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Kemiri
- Siapkan Merica
- Gunakan Kunyit
- Ambil Sereh
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Bihun jagung
- Ambil Kubis
- Siapkan Daun bawang & seledri
- Ambil Sambal :
- Ambil Cabe rawit
- Sediakan Cabe besar
- Ambil Kemiri
Cara membuat Soto ayam sederhana:
- Haluskan bumbu yang ada diatas
- Potong ayam sesuai selera (saya jadi 3) ungkep ayam menggunakan bumbu soto sedikit saja, tambahkan penyedap rasa sedikit
- Sambil nunggu ayam matang, tumis bumbu soto dan sereh hingga berbau harum lalu tambahkan air, beri sedikit kuah kaldu ayam yang tadi, beri potongan daun bawang dan sledri sedikit. Cek rasa dan siap
- Goreng ayam jika sudah matang, dan suir-suir ayamnya
- Tuang bihun jagung dengan air mendidih, tunggu hingga bihun menjadi empuk, iris sisa daun bawang dan sledri, dan iris kubis tipis-tipis
- Untuk sambal rebus cabe rawit dan cabe merah hingga empuk, lalu hulek atau blender dengan kemiri dicampur penyedap rasa..
- Soto siap dihidangkan. Boleh ditambahi kentang goreng maupun telor sesuai selera
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
