Anda lagi mencari inspirasi bumbu soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Meskipun soto ayam yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan soto ayam yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan soto ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan 1 kg kepala ayam dan daging ayam
- Ambil 1 buah kubis
- Gunakan 5 buah wortel
- Gunakan 1 genggam taoge
- Sediakan 1 bungkus mie putih
- Sediakan Secukupnya sledri
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 biji kemiri
- Ambil Secukupnya merica
- Siapkan 5 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (optional)
- Ambil Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1 buah lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas serai
- Sediakan 4 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Cuci bersih kepala dan daging ayam.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Geprek serai dan lengkuas.
- Tumis semua bumbu halus. Jika sudah tercium bau harum masukan bumbu pelengkap. Aduk-aduk kemudian tambahkan air dan daging ayam.
- Tunggu hingga mendidih dan ayam matang.
- Koreksi rasa.
- Platting bersama sayuran dan mie putih yang sudah di rebus serta ayam yang disuir-suir.
- Jangan lupa berikan topper seledri iris dan bawang goreng.
- Selamat mencoba 🌺
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
