Kamu lagi mencari ide resep balado tenggiri yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak sedap. Sedangkan balado tenggiri yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado tenggiri, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak mempersiapkan balado tenggiri yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari balado tenggiri, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan balado tenggiri yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin balado tenggiri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado tenggiri memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado tenggiri:
- Siapkan 1/2 kg ikan tenggiri
- Ambil 1/2 buah lemon
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 1 ruang lengkuas, geprek
- Sediakan Bumbu halus ; saya buat tdk pedas
- Ambil 15 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat besar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam, gula, kaldu
Langkah-langkah membuat Balado tenggiri:
- Lumuri ikan dengan jeruk lemon, diamkan sebentar lalu bilas. Goreng ikan hingga kering (tergantung selera kerenyahan). Sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga matang dan harum bersama daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas
- Jika bumbu sudah matang dan berubah warna, masukkan ikan. Aduk rata. Tambah gula, garam, kaldu. Koreksi rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!