Anda tengah mencari ide resep soto ayam suka suka yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan soto ayam suka suka yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam suka suka, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan soto ayam suka suka yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam suka suka, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan soto ayam suka suka sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam suka suka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Suka Suka memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Suka Suka:
- Siapkan 250 gr daging ayam
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas sereh
- Gunakan 1 cm laos
- Ambil 1/2 potong kol iris tipis
- Sediakan 2 buah tomat
- Ambil 1 buah jeruk limao
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Suka Suka:
- Potong ayam jadi kecil kecil. Lebih baik dagungnya saja d suir. Cuci bersih sisihkan, lalu siapkan bumbu halus
- Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus sampai wangi baru masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan laos, masak lagi sampai bumbu matang. Selagi menunggu bisa iris tipis kol
- Setelah bumbu matang, beri garam, kaldu bubuk dan lada bubuk baru masukkan ayam tumis sebentar kemudian masukkan air secukupnya. Masak sampai ayam.
- Jika sudah matang,masukkan kol masak sebentar saja jangan sampai kol terlalu layu. Sajikan dengan diberi perasan jeruk limao dan potongan tomat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam suka suka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
