Kamu lagi mencari ide bumbu soto ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak nikmat. Sedangkan soto ayam yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan soto ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari soto ayam, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk membuat soto ayam yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 24 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Ambil Ayam
- Siapkan 1 Kol kecil
- Ambil Daun Bawang
- Gunakan 1 bks Soun
- Siapkan 1 Sere
- Ambil 1 Lengkuas
- Sediakan 1 Daun Salam
- Gunakan Minyak Goreng
- Gunakan Air
- Siapkan 4 Kentang
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 4 Bawang Merah
- Ambil 4 Bawang Putih
- Siapkan 1 Pala
- Ambil Merica
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Siapkan Sambal
- Siapkan 5 Cabai Keriting
- Sediakan 5 Cabai Rawit
- Ambil 1 Tomat
- Gunakan 3 Bawang Merah
- Sediakan 2 Bawang Putih
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Pertama Ayam direbus terlebih dahulu. Setelah matang tiriskan
- Lalu Kentang di kupas dan iris lah sesuai selerah. Cuci lah terlebih dahulu sebelum di goreng.
- Setelah itu goreng lah irisan Kentang tadi dan Ayam yang tadi sudah di rebus. Setelah ayam sudah rada kecoklatan tiris lah kembali Ayam nya.
- Setelah itu Ayam nya di suir2 sesuai selerah yah bun hehe
- Haluskan lah bumbu yang sudah disiapkan seperti Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Ketumbar, Merica, dan Pala. Dan setelah itu tumislah bumbu halus tadi di sertai dengan Sere, Lengkuas dan Daun Salam. Lalu jika bumbu udah terasa harum tambahkan lah air rebusan Ayam tadi ke dalam bumbu halus yang sudah di tumis
- Masukanlah Ayam yang sudah di suir2 tadi ke dalam wadah rebusan air tadi. Dan tidak lupa menambahkan Garam, Gula dan Penyedap Rasa
- Oh iya untuk Kol iris lah sesuai selerah bunda lalu cuci dan di rebus tidak lama agar krenyah nya dapat hehe
- Soun nya juga sama yah bunda di rebus terlebih dahulu jangan terlalu lama karna soun nya cepat matang 😉
- Untuk Sambal nya pertama bumbu Sambal di rebus terlebih dahulu setelah matang tiriskan lah dan haluskan. Setelah itu tumis Sambal menggunakan Minyak Goreng dan tambakan Garam Gula dan Penyedap Rasa sesuai selerah
- Dan Ayam soto Siap disajikan untuk keluarga tersayang bunda 💜
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!