Anda sedang mencari ide bumbu gulai nangka ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tak nikmat. Padahal gulai nangka ayam yang enak selayaknya punya bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari gulai nangka ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan gulai nangka ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Gulai nangka ayam enak lainnya. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai daun singkong (cassava leaves stew), gulai nangka (jackfruit curry), sambal cabe ijo (green chili relish), and a meat of my choice, this usually means ayam bakar (grilled chicken), ayam pop (fried chicken), or rendang sapi (beef rendang). | Lihat juga resep Gulai nangka ayam enak lainnya. Another Padang cuisine favorite is definitely gulai nangka (jackfruit curry). Whenever I order a nasi bungkus (Padang rice for takeout), I usually get gulai daun singkong (cassava leaves stew), gulai nangka (jackfruit curry), sambal cabe ijo (green chili relish), and a meat of my choice, this usually means ayam bakar (grilled chicken), ayam pop (fried chicken), or rendang sapi (beef rendang).
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari gulai nangka ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan gulai nangka ayam enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai nangka ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai nangka ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai nangka ayam:
- Siapkan 1 kg Nangka muda
- Siapkan 1/2 kg Tetelan ayam (ceker, kulit,sayap)
- Sediakan 5 lmbr Daun salam
- Siapkan 4 lmbr Daun jeruk
- Sediakan 2 cm Lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang Serei di geprek
- Siapkan 2 keping Asam Kandis
- Siapkan 1250 ml Santan kelapa kentalnya sedang (1 kelapa)
- Gunakan 2 sdt Gula pasir
- Siapkan secukupnya Masako ayam
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Gunakan 1 ons Cabe merah
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Ambil 3 cm Kunyit
- Gunakan 2 cm Jahe
Hari ni mat masak gulai nangka muda dengan ikan masin kurau. Kali ni guna isi ikan kurau masin, dah tu je ada, tulang dia semua habis dah tinggal isi saja. Berbalik pada resepi hari ini, nangka yang saya gunakan hari ini untuk nangka masak lemak ikan masin adalah baki dari nangka yang saya gunakan untuk memasak nangka masak lemak cili api dengan daging dan petai kikis di SINI. Serius saya memang suka lauk masak lemak ala kampung ini.
Cara menyiapkan Gulai nangka ayam:
- Nangka muda di cuci dan direbus kasih garam sedikit sampai setengah lembut, lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus, masukan serei, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk tumis sampai matang
- Masukkan tetelan ayam aduk 2 sampai layu, masukkan santan aduk2
- Masukkan garam, Masako, gula, asam Kandis, tunggu sampai mendidih cicip rasa.
- Masukkan nangka yang sudah di rebus, masak sampai matang koreksi rasa
- Angkat Siap disajikan
Kebelakangan ini, saya memasak menggunakan santan segar. Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu. It's really delicious vegetables curry, especially if you serve it with other side dishes such as fried chicken or fish. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
