Anda tengah mencari ide resep cilok bumbu kacang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun cilok bumbu kacang yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat cilok bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Bumbu Kacang:
- Siapkan Bahan utk membuat cilok:
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 siung baput (haluskan)
- Ambil Secukupnya bawang goreng utk isian cilok
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan utk bumbu kacang:
- Sediakan 200 gr kacang tanah
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Ambil 2 siung baput
- Sediakan 2 siung bamer
- Ambil 1 keping gula merah
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Utk membuat cilok, campurkan kedua tepung, masukkan baput yg sudah dihaluskan, kaldu bubuk & garam, masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai bisa di bentuk, tes rasa, lalu bentuk bulat2 & masukkan bawang goreng ditengahnya
- Panaskan air, campurkan sedikit minyak, masukkan cilok, jika sudah mengapung tiriskan, lalu kukus cilok sampai benar2 matang tengahnya ya bun
- Sambil mengukus buat bumbu kacangnya, panaskan minyak, goreng kacang sampai renyah (jgn sampe gosong 😂), goreng baput & cabe, lalu blender kacang, baput & cabe yg sudah di goreng
- Panaskan minyak, goreng kacang dkk yg sudah dihaluskan, lalu tambahkan air, garam & gula merah, aduk sampai air menyusut (kental), cek rasa, angkat
- Cek dulu ciloknya, kalau tengahnya sudah matang, siap disajikan dg bumbu kacang (kuah kacang)
- Selamat mencoba 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
