Kamu tengah mencari ide resep soto ayam yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Meski soto ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan soto ayam yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari soto ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan soto ayam yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Soto Ayam memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 500 gr ayam
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 bawang putih
- Siapkan 1 bawang merah
- Gunakan 1 kemiri
- Gunakan 2 jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas laos
- Siapkan 3 daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, belah dua, geprek
- Ambil 2 batang seledri
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil secukupnya kaldu
- Gunakan 1/4 jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Rebus ayam sebentar, buang airnya. rebus lagi
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, juga sereh dan daun jeruk
- Masukan tumisan bumbu ke rebusan ayam
- Tambahkan gula garam kaldu, tunggu sebentar
- Masukan seledri dan daun bawang, tambahkan air perasan jeruk nipis agar warnanya cantik
- Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!