Kamu tengah mencari inspirasi bumbu gulai ayam khas padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun gulai ayam khas padang yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai ayam khas padang, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan gulai ayam khas padang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya. Kaya rempah dan yang bikin rasanya beda adalah penambahan daun kunyit didalamnya. Saya udah lama ngasih cookmark diresepnya mbak Amrina Ananda, tapi baru kali ini dieksekusi. | Gulai ayam khas padang ini sebenarnya gampang bikinnya. Kaya rempah dan yang bikin rasanya beda adalah penambahan daun kunyit didalamnya. Saya udah lama ngasih cookmark diresepnya mbak Amrina Ananda, tapi baru kali ini dieksekusi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai ayam khas padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan gulai ayam khas padang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk mengolah gulai ayam khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Gulai Ayam khas Padang memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ayam khas Padang:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 2 btg serai, memarkan
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sch santan instan
- Sediakan 600 ml air (secukupnya)
- Ambil 1 1/2 sdm garam
- Ambil 1 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 3 sdm minyak goreng, utk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri sangrai
- Siapkan 1 bh cabe merah besar
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Ambil 1 sdt jinten sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Pada postingan sebelumnya dibahas tentang resep gulai daun singkong, pada postingan kali ini akan dibahas mengenai resep gulai ayam padang yang enak, sederhana dan praktis cara membuatnya. Seperti kita ketahui, gulai merupakan salah satu kuliner yang cukup populer di Indonesia. Masakan gulai ini disebut-sebut berasal dari Sumatera, meskipun saat ini sudah banyak tersebar ke berbagai pelosok.
Cara menyiapkan Gulai Ayam khas Padang:
- Cuci bersih ayam, lalu kucuri air jeruk nipis, diamkan 10 mnt, bilas sampai bersih. Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum dan matang. Masukkan ayam.
- Tambahkan air secukupnya, beri garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk² sampai merata dan masak sampai ayam matang, empuk dan bumbu meresap. Terakhir masukkan santan instan, aduk rata, tunggu mendidih, lalu koreksi rasa. Angkat dan sajikan😋🥰
Resep Gulai Ayam Khas Padang Sedap Makyuss - Gulai ayam merupakan salah satu kreasi masakan asli khas Nusantara yang dimasak dengan bumbu gulai. Bumbu gulai yang menggunakan hasil rempah Indonesia menciptakan rasa yang khas dan nikmat. Gulai ayam ini bisa dibuat dari ayam potong biasa yang sering dijual dipasaran. Dimasak perlahan hingga kuah gulai mengental serta meresap dalam daging ayam. Bayangkan saja bila gulai ayam Padang berpadu dengannya.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
