Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tidak enak. Meski sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan sate ayam bumbu kacang nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membikin sate ayam bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Ambil 500 gram fillet paha ayam, potong dadu
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Bahan oles :
- Sediakan 1 sdm bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm ketumbar butiran
- Siapkan Bumbu kacang :
- Siapkan 250 gram kacang tanah, goreng
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe merah besar
- Gunakan 3 bh cabe rawit
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Gula merah, gula pasir, kecap manis, garam dan kaldu jamur
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Marinasi fillet paha ayam dengan kecap manis, garam, dan jeruk nipis secukupnya. Diamkan 15 menit 1. Goreng bawang putih dan ketumbar butiran untuk minyak olesan, kalau bawang putih sdh mulai menguning, segera angkat, diamkan dingin, dan saring 1. Goreng kacang tanah hingga warnanya kecoklatan, angkat dan sisihkan. Tumis bawang putih dan cabe merah besar 1. Blender kacang tanah yg sudah digoreng bersama cabe merah besar dan bawang putih, tambahkan air saat memblender
- Masak bumbu kacang dgn api kecil. Masukkan daun jeruk, gula merah, sedikit gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Tambahkan kecap manis kalau mau warnanya lebih gelap. Masak sampai minyak nya keluar 1. Tusuk2 sate, dan bakar sambil diolesi dengan minyak olesan. Doneee
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!