Anda sedang mencari inspirasi bumbu soto ayam betawi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Sedangkan soto ayam betawi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas rasa dari soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan soto ayam betawi yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam betawi, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan soto ayam betawi enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Betawi menggunakan 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Betawi:
- Sediakan 2 potong ayam ukuran sedang
- Sediakan 1 bungkus santan kara sachet
- Siapkan 2 buah kentang goreng potong dadu
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Ambil secukupnya Merica
- Sediakan Bumbu Cemplung
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 tangkai sereh (geprek)
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Sediakan Gula, Garam, Merica, Penyedap
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Telur rebus
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bawang Goreng
- Sediakan Emping
Cara membuat Soto Ayam Betawi:
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan daun salam dan sereh, aduk rata
- Tambahkan air, masukkan gula, garam, lada, penyedap, test rasa, tunggu sampai mendidih
- Masukkan ayam potong, diamkan sampai ayam matang dan empuk
- Setelah ayam empuk, masukkan santan dan daun bawang, test rasa lagi, sisihkan dan suwir ayam
- Sajikan soto dengan isi ayam suwir, kentang, tomat, daun bawang, emping, bawang goreng dan telur rebus
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
