Anda sedang mencari ide resep gulai ayam nanas bumbu sangrai yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Sedangkan gulai ayam nanas bumbu sangrai yang sedap harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari gulai ayam nanas bumbu sangrai, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan gulai ayam nanas bumbu sangrai yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai. Karena saya suka renang, saya pilih yang Berendam aja lah (lhooo apa hubungannya. Anak-anak lagi pengen makan gulai ayam, karena kebetulan punya nanas yang sudah dikupas, sekalian dicampur aja. | Resep Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai. Karena saya suka renang, saya pilih yang Berendam aja lah (lhooo apa hubungannya. Anak-anak lagi pengen makan gulai ayam, karena kebetulan punya nanas yang sudah dikupas, sekalian dicampur aja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai ayam nanas bumbu sangrai, mulai dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan gulai ayam nanas bumbu sangrai yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin gulai ayam nanas bumbu sangrai yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai:
- Siapkan 6 potong paha ayam, cuci bersih & tiriskan
- Siapkan 1 buah nanas (ukuran sedang), kupas lalu potong-potong
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1.5 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Ambil 500 ml santan kental sedang (dari 1/2 butir kelapa parut) (lihat tips)
- Ambil Bumbu halus : sangrai hingga harum
- Ambil 6 butir besar bawang merah, iris kasar
- Gunakan 4 siung besar bawang putih, iris kasar
- Gunakan 40 gr cabe merah besar/cabe tanjung
- Ambil 4 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 batang kecil serai, iris kasar
Resep Gulai Ayam Masukan ayam, masak sampai ayam kaku/berubah warna. Sambil diaduk- aduk masukkan air dan masak hingga ayam empuk. Tuang santan dan masak sambil diaduk-aduk. Terakhir masukkan nanas yang sudah dipotong-potong, masak sebantar dan koreksi rasanya, bila sudah pas matikan api.
Cara membuat Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai:
- Campur santan, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Didihkan hingga kuahnya menyusut separo sambil diaduk
- Masukkan ayam lalu masak lagi hingga kuah mengental
- Tambahkan potongan nanas sambil diaduk rata. Masak hingga semua matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Taburkan irisan kunyit di atas gulai ayam. Lihat juga resep Ayam πNanasπ Ketumbar π enak lainnya. Gulai merupakan salah satu kuliner nusantara berkuah santan dengan perpaduan bumbu rempah yang menjadi ciri khasnya. Umumnya masakan ini terbuat dari daging kambing, namun kamu juga bisa lho mengolahnya selain dari daging kambing. Penasaran, berikut ini beberapa resep aneka masak gulai yang enak tapi mudah ditiru di rumah.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!