Kamu tengah mencari ide resep soto ayam asli indonesia yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Padahal soto ayam asli indonesia yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari soto ayam asli indonesia, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak mempersiapkan soto ayam asli indonesia yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari soto ayam asli indonesia, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan soto ayam asli indonesia yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk membikin soto ayam asli indonesia yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Asli Indonesia menggunakan 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Asli Indonesia:
- Gunakan 1 potong dada ayam utuh
- Siapkan 1 liter air untuk kuah soto
- Gunakan 200 ml air untuk rebusan ayam pertama
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah kentang kupas, potong-potong (saya skip)
- Sediakan 1 batang daun bawang iris - iris
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Sediakan 2 ruas jahe, iris tipis
- Siapkan 1 ruas lengkuas, iris tipis
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan pelengkap : (sesuai selera)
- Ambil Soun (siram air panas)
- Siapkan Toge, rendam air panas, tiriskan
- Ambil 1 batang Seledri iris halus
- Gunakan Sesuai selera bawang goreng
- Ambil Sambal
- Sediakan Kerupuk
- Sediakan Sesuai selera tomat segar, potong-potong
Cara menyiapkan Soto Ayam Asli Indonesia:
- Didihkan 200 ml air, lalu rebus ayam sebentar. Air rebusan nya buang.
- Didihkan 1 liter air, rebus lagi ayam hingga matang, masukkan kentang (jika pakai), serai geprek, daun salam, daun jeruk dan daun bawang.
- Masukkan semua bumbu, masak hingga harum dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa. Matikan api lalu angkat daging ayam, suwir-suwir / iris sesuai selera.
- Penyajian : siapkan mangkok dan bahan pelengkap. Tata soun dan toge di mangkok, beri irisan seledri, bawang goreng dan tomat. Lalu siram dengan kuah soto panas. Tambahkan sambal dan kerupuk. Soto ayam siap dinikmati 😍.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Asli Indonesia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
