Anda tengah mencari inspirasi bumbu sate kulit ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Padahal sate kulit ayam bumbu kacang yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari sate kulit ayam bumbu kacang, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan sate kulit ayam bumbu kacang yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate kulit ayam bumbu kacang, pertama dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan sate kulit ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat sate kulit ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate kulit ayam bumbu kacang menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate kulit ayam bumbu kacang:
- Ambil 450 gram kulit ayam
- Sediakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 1/4 buah jeruk nipis
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Sejumput merica
- Siapkan Bumbu olesan:
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm bumbu kacang
- Sediakan 1 sdm margarin, lelehkan
- Gunakan Bumbu kacang:
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 150 gram kacang goreng
- Sediakan 1 sdm cabe merah giling
- Gunakan 1 keping kecil gula merah
- Siapkan 3 butir kemiri utuh, goreng
- Sediakan 2 siung bawang putih, goreng
- Sediakan 4 siung bawang merah, goreng
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Sate kulit ayam bumbu kacang:
- Potong² kulit ayam, lalu campur dengan bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit.
- Siapkan bahan² bumbu kacang, haluskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu kacang yang telah dihaluskan, kemudian tambahkan kecap manis, gula merah, gula putih. Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air dan tunggu sampe bumbu mengental. Sisihkan.
- Campur kulit ayam yang telah dimarinasi. Dengan bumbu olesan, kemudian tusuk menggunakan tusuk sate, kulit ayam siap dipanggang
- Campur sate kulit yang telah matang dengan bumbu kacang dan taburi bawang goreng sebagai pelengkap, selamat mencoba🥰🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kulit ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
