Soto Ayam Kuah Santan
Soto Ayam Kuah Santan

Anda tengah mencari ide resep soto ayam kuah santan yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak enak. Meskipun soto ayam kuah santan yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan soto ayam kuah santan yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan soto ayam kuah santan yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Santan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan:
  1. Gunakan 1/4 kg dada ayam
  2. Sediakan 1 liter santan,
  3. Siapkan 1 liter air
  4. Ambil 1 batang sereh, geprek
  5. Ambil 2 lbr daun jeruk
  6. Siapkan 2 lbr daun salam
  7. Sediakan 1 ibu jari lengkuas
  8. Gunakan 1 bks kaldu bubuk rasa ayam
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt gula merah sisir
  11. Siapkan bumbu halus
  12. Ambil 4 siung bawang putih
  13. Ambil 5 siung bawang merah
  14. Sediakan 1 sdt ketumbar
  15. Siapkan 3 butir kemiri
  16. Sediakan 2 cm kunyit
  17. Sediakan 1 cm jahe
  18. Gunakan pelengkap
  19. Gunakan sambal
  20. Gunakan jeruk nipis
  21. Gunakan bihun, rebus
  22. Ambil tauge, siram air panas
  23. Sediakan bawang goreng
  24. Gunakan irisan kol
Cara menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan:
  1. Cuci ayam hingga bersih lalu beri perasan jeruk nipis, lalu bilas.
  2. Rebus ayam sebentar saja, lalu buang airnya,tiriskan.
  3. Ulek bumbu halus lalu tumis…
  4. Masukkan ayam, aduk aduk sebentar lalu beri air. masukkan bumbu cemplung lalu tambahkan santan. masak hingga ayam lunak. cek rasa ya…
  5. Angkat ayam lalu goreng, setelah dingin, suwir suwir ayam. siapkan juga pelengkapnya lalu tata dalam mangkuk. siyap dinikmati selagi hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!