Anda lagi mencari ide bumbu gulai nangka yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak nikmat. Padahal gulai nangka yang enak selayaknya memiliki wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari gulai nangka, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan gulai nangka sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). As its name suggests, young jackfruit is the main ingredient of this dish, and is cooked in spices and coconut milk, along with other vegetables like long beans and cabbage. | Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine. It is also called gulai cubadak (cubadak means "young jackfruit" in the Minang language). As its name suggests, young jackfruit is the main ingredient of this dish, and is cooked in spices and coconut milk, along with other vegetables like long beans and cabbage.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai nangka, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan gulai nangka nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai nangka menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai nangka:
- Siapkan Bahan ;
- Ambil 500 gr nangka muda
- Gunakan 1 buah klapa parut
- Siapkan 2 gelas santan kental
- Ambil 3 gelas santan encer
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 btg sere, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Bumbu halus ;
- Gunakan 10 cabe merah besar
- Siapkan 8 siung bamer
- Siapkan 4 siung baput
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan Sedikit buah pala
So, gulai nangka is the vegetarian version. Young jack fruit curry, or Gulai Nangka Padang, is a typical dish from Padang,West Sumatra. If you ever go to Padang or Minang restaurant, they usually have this as one of their main menu. It's really delicious vegetables curry, especially if you serve it with other side dishes such as fried chicken or fish.
Cara membuat Gulai nangka:
- Rebus nangka muda kalau sudah agak empuk angkat lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan sere, lengkuas, salam, lalu masukkan santan encer
- Kalau sudah mendidih masukkan nangka, garam, penyedap, gula aduk hingga rata biarkan santan menyusut baru masukkan santan kental
- Koreksi rasa lalu angkat dan sajikkan
Kuah gurih dari gulai nangka Padang dengan aroma bumbu yang sedap sangat nikmat jika dipadukan dengan rendang sapi, kalio ayam, Ayam Goreng, ayam pop, gulai cincang, sambal ikan, Telur Dadar Padang dan aneka masakan khas rumah makan nasi Padang lainnya. Hari ni mat masak gulai nangka muda dengan ikan masin kurau. Sebelum anda memasak gulai nangka ada baiknya anda rebus dahulu lalu air rebusannya jangan anda buang karena bisa menjadi kuah dengan rasa kaldu nangka. Resep gulai nangka berikut ini sangat praktis sekali pembuatannya ditambah dengan kaldu daging sebagai kuah akan menghasilkan cita rasa masakan yang tiada duanya, ditambah rempah-rempah khas Indonesia maka akan sangat nikmat […] Assalam Kak Azie, terliur sy tengok gulai nangka tu ditambah lagi ada ikan masin. ni kalua makan cukup ada sambal belacan, dah sedap giler. hehehe. Gulai nangka or young jackfruit gulai is another favourite of Padang cuisine.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai nangka yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
