Anda sedang mencari ide bumbu gulai ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak sedap. Sedangkan gulai ayam pedas yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai ayam pedas, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan gulai ayam pedas enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Gulai Ayam Pedas enak lainnya. Gulai biasanya terbuat dari daging sapi yang dibumbui dengan aneka rempah-rempah. Namun, kalau kamu gak suka daging sapi, bisa menggantinya dengan daging ayam. | Lihat juga resep Gulai Ayam Pedas enak lainnya. Gulai biasanya terbuat dari daging sapi yang dibumbui dengan aneka rempah-rempah. Namun, kalau kamu gak suka daging sapi, bisa menggantinya dengan daging ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai ayam pedas, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan gulai ayam pedas yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Gulai Ayam Pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ayam Pedas:
- Ambil 1 ekor ayam, potong 12
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 papan petai, ambil buahnya
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 bungkus santan instan segitiga
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah utuh
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt garam
Makanan khas Indonesia pastinya selalu ada varian pedas nya. Rasa pedas ini memang cocok banget dipadukan dengan bahan apa pun, apalagi campuran cabai dengan rasa gurih santan. Kalau kamu penggemar sambal pedas, gulai ayam pedas gurih ini bakalan bikin kamu ketagihan! Mi ABC selera pedas siap dihidangkan.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Pedas:
- Siapbkan bahan². Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, remas2 agar meresap, lalu marinasi selama kira² 15 menit. Haluskan bumbu halus. Lalu goreng ayam setengah matang, agar lemaknya keluar.
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas yg sudah digeprek. Tumis hingga bumbu matang dan harum. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ayam, aduk rata agar bumbu meresap. Masukkan petai dan cabe rawit utuh, aduk rata.
- Masukkan santan instan tambahkan air, kaldu bubuk dan gula, aduk rata. Masak sampai ayam matang dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan siap disajikan.
BUMBU: Garam, gula penguat rasa (mononatrium glutamat), krimer nabati, perisa ayam, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah dan bubuk bumbu gulai. Tengok gambar pun tak terjentik urat selera nak makan. RASA kongsikan resipi daripada Azira Mamat. Resipi gulai ayam yang dimasak ini memang nampak sedap sungguh. Kat Melaka ada asam pedas daging atau asam pedas tetel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
