Anda tengah mencari inspirasi resep soto ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak sedap. Meski soto ayam yang nikmat seharusnya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari soto ayam, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan soto ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari soto ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan soto ayam sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 1/4 ayam
- Gunakan 1 saset santan kara
- Siapkan 1 buah kentang uk besar
- Gunakan 1 keping mihun
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah serei
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan Air
- Siapkan Bumbu:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil Garam
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Potong2 ayam kemudian siapkan panci masukan air, ayam, serei geprek dan jahe geprek masak hingga mendidih
- Siapkan bumbu haluskan. Tumis sampai matang. Masukan kedlm panci aduk rata. Tuang santan kara jg taburi garam masak sampai matang. Cek rasa lalu Angkat ayam
- Setelah itu potong dadu kentang goreng agak kecoklatan. Lalu goreng ayam jgn terlalu kering.
- Suwir2 ayam, rebus mihun, potong2 daun bawang. Siapkan bawang goreng dan cabe rawit untuk sambalnya. Setelah siap tata semua bahan tuang kuah taburi daun bawang dan bawang goreng. Sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!