Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang
Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok daging sapi bumbu kacang yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan cilok daging sapi bumbu kacang yang sedap seharusnya mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cilok daging sapi bumbu kacang, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan cilok daging sapi bumbu kacang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok daging sapi bumbu kacang, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan cilok daging sapi bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin cilok daging sapi bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang:
  1. Sediakan 250 gr adonan bakso sapi yg halus
  2. Ambil Adonan tpg kanji (ini u/1 resep,sy bikin 2x yg 1 utk cilok jmr)
  3. Sediakan 100 gr tepung terigu
  4. Ambil 200 gr tepung kanji,saya campur merk naga & kanji los kiloan
  5. Siapkan 200 ml air
  6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  7. Gunakan 1/2 sdt merica halus
  8. Gunakan 1 sdt garam halus
  9. Gunakan Bumbu Kacang Dihaluskan :
  10. Siapkan Kacang tanah goreng,gula merah,garam,bwg putih dn cabe rawit
  11. Gunakan Secukupnya kecap manis
Langkah-langkah membuat Cilok Daging Sapi Bumbu Kacang:
  1. Siapkan bahan"..utk kuah kacang larutkan bumbu kacang yg sudah halus dgn air panas,lalu tambahkan kecap sesuai selera.
  2. Siapkan air dipanci ato wajan,beri garam,kaldu bubuk,merica bubuk dan tepung terigu,aduk rata sampe tdk ada yg bergerindil.Lalu nyalakan api kecil saja dan aduk terus hingga menjadi adonan yg kental,matikan api sisihkan hingga adonan hangat.
  3. Masukkan tepung kanji kedalam adonan tpg terigu dan aduk rata. Campurkan adonan bakso daging sapi dgn adonan kanji, aduk jadi 1 hingga rata.
  4. Ini adonan memang dibuat lembek,jadi mencetaknya tidak dipulung,tapi bisa dibentuk bulat spt kalau mau bikin bakso seukuran bola pingpong..jangan lupa sendoknya dicelup air panas spy tdk lengket.Masukkan cilok yg sudah dicetak ke dalam panci berisi air yg sudah panas dan beri 1 sdm minyak goreng dalam airnya,lakukan hingga adonan habis.
  5. Rebus cilok hingga mengapung dengan api kecil saja,biarkan dulu sekitar 5 -10 mnt supaya bener" matang baru ditiriskan..siap disajikan dgn cocolan sambel maupun kuah kacang.Karena adonan tadi lembek jadi bentuknya tidak bisa bulat penuh.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok daging sapi bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!