Anda lagi mencari ide resep bumbu bali telor tahu tempe yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malah tak nikmat. Padahal bumbu bali telor tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari bumbu bali telor tahu tempe, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan bumbu bali telor tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bumbu bali telor tahu tempe, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan bumbu bali telor tahu tempe sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin bumbu bali telor tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Bumbu Bali Telor Tahu Tempe menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bumbu Bali Telor Tahu Tempe:
- Sediakan 4 Butir Telur Ayam
- Ambil 1/4 papan tempe
- Siapkan 2 buah tahu yang dibelah dua
- Gunakan 1,5 sdt Garam/ selera
- Gunakan 1 sdt Gula
- Siapkan 1/4 sdt Merica Halus
- Ambil 1 sdt Penyedap (saya kaldu Jamur)
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan Secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 butir Bawang Merah
- Gunakan 3 butir Bawang Putih
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Gunakan 1/4 buah pala
- Ambil 1/4 ruas Jahe/ kurang lebih 3cm
- Ambil 3 Cabe Merah Besar
- Siapkan 2 Cabe Keriting
- Gunakan 1 Cabe Rawit (tambahkan jika ingin pedas)
Cara menyiapkan Bumbu Bali Telor Tahu Tempe:
- Haluskan bumbu halus, bisa dikasih sedikit air kalo pake blender biar lebih mudah halus
- Rebus telur /goreng telur matasapi dan tahu tempe tanpa garam yaa
- Masak bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit air sampai mendidih
- Lalu beri merica halus, gula,garam,penyedap rasa (sedikit demi sedikit yaa sambil tes rasa agar rasanya pas)
- Masukkan kecap manis, tes rasa sesuaikan selera
- Jika rasa sudah pas masukkan telur rebus, telur goreng,tahu tempe goreng dan aduk rata
- Tambahkan air sampai semua isi hampir terendam..masak sampai mendidih..jika sudah mendidih kecilkan api (api sedang ke kecil) masak hingga air agak menyusut agar bau langu bumbu hilang dan bumbu merasuk kedalam..tingkat banyak dikitnya kuah tergantung selera..
- Siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu bali telor tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!