Kamu lagi mencari inspirasi resep 94. soto ayam bening yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tidak sedap. Sedangkan 94. soto ayam bening yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 94. soto ayam bening, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan 94. soto ayam bening nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 94. soto ayam bening, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan 94. soto ayam bening nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat 94. soto ayam bening yang siap divariasikan. Anda dapat membuat 94. Soto Ayam Bening menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 94. Soto Ayam Bening:
- Ambil 1/4 kg Paha Ayam
- Gunakan 1/4 kg Kaki Ayam / Ceker
- Gunakan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 batang Sereh geprek
- Gunakan 2 ruas Lengkuas geprek
- Siapkan 500 ml Air untuk rebusan pertama
- Gunakan 1.5 liter Air untuk membuat soto
- Gunakan Bahan Pelengkap Tumisan
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk sangrai
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1 sdm Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 7 butir Bawang Putih
- Gunakan 4 buah Kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas Jahe
Cara menyiapkan 94. Soto Ayam Bening:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air rebusan pertama hingga mendidih, kemudian buang. Setelah itu masak dengan 1.5 lt air, beri daun jeruk purut, daun salam, sereh, dan lengkuas
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan bahan pelengkap tumisan hingga matang agar tidak langu, lalu beri sedikit air
- Tuang bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan ayam, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa
- Jika sudah pas sajikan soto bersama dengan suwiran ayam (boleh digoreng dulu atau langsung disuwir setelah diangkat dari rebusan kuah soto), telor rebus, bihun, dan sambal kemiri. Selamat mencobaaa 😀😀😀 - (lihat resep)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 94. Soto Ayam Bening yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!