Kamu sedang mencari ide bumbu konro bakar bumbu kacang yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan pun tidak sedap. Meski konro bakar bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas cita rasa dari konro bakar bumbu kacang, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan konro bakar bumbu kacang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari konro bakar bumbu kacang, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan konro bakar bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan konro bakar bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Konro bakar bumbu kacang memakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Konro bakar bumbu kacang:
- Ambil Bahan utama
- Ambil 1 kg iga sapi
- Ambil 1 lt air
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Ambil 1/2 sdt lada
- Ambil 1 sdt jintan, sangrai
- Sediakan 6 buah cengkeh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 ruas laos, geprek
- Ambil 2 buah kluwak
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bumbu oles: minyak & kecap
- Gunakan Bumbu kacang
- Siapkan 200 gram kacang tanah, sangrai
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 6 sdm kecap
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 balok kecil gula merah, sisir
- Sediakan 300 ml air
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan 1 tangkai daun bawang, iris
- Gunakan Bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Konro bakar bumbu kacang:
- Presto iga bersama 1 lt air selama 40 menit. Tiriskan, kaldu disaring & jgn di buang
- Haluskan semua bumbu kecuali salam, laos, cengkeh. Tumis dg sedikit minyak goreng baru masukkan daging, salam, laos, gula, garam, penyedap & setengah air kaldu sampai air agak menyusut. Panggang sambil dioles campuran minyak & kecap
- Untuk bahan kuah. Sisa tumisan bumbu tumisan daging satukan dg sisa air kaldu, beri gula garam, penyedap, koreksi rasa taburi dg daun bawang
- Untuk bumbu kacang, haluskan semua bumbu kacang. tumis.
- Tata dan sajikan hangat2
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Konro bakar bumbu kacang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!