Mama Restu

Kamu tengah mencari ide resep soto ayam boyolali yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Meskipun soto ayam boyolali yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam boyolali, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan soto ayam boyolali yang enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam boyolali, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan soto ayam boyolali yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam boyolali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Boyolali menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Boyolali:

1. Sediakan 500 gr ayam (saya 1 paha ayam dipotong jadi 15, cuci bersih)
2. Ambil Bumbu Halus:
3. Ambil 7 bawang Merah (saya:1 baw.bombay sedang)
4. Ambil 6 bawang putih (saya :12 bawang putih)
5. Siapkan Bumbu Cemplung :
6. Ambil 1.5 sdt ketumbar bubuk (saya 2 sdt ketumbar bubuk)
7. Gunakan 1 sdt merica bubuk (sesuai selera yaa)
8. Sediakan 2 cm jahe (saya: 2sdt jahe bubuk)
9. Ambil 3 cm Laos geprek
10. Sediakan 1 batang serai, geprek
11. Gunakan 4 lembar Daun salam
12. Ambil 3 lembar Daun jeruk
13. Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk (saya skip)
14. Sediakan Secukupnya Garam
15. Sediakan Gula (saya skip)
16. Ambil 1 buah tomat (saya tdk pakai)
17. Gunakan Bahan Pelengkap :
18. Gunakan 4 buah telor rebus
19. Ambil 1 bks soun (2 bks soun ukuran kecil)
20. Siapkan keripik kentang goreng (saya keripik instan)
21. Gunakan Secukupnya Daun seledri
22. Sediakan 1 batang daun Bawang (Tambahan saya)
23. Siapkan Jeruk nipis (saya jeruk lemon)
24. Sediakan Bawang Merah Goreng (saya Beli yg sudah jadi)
25. Sediakan Taoge (saya tidak punya)
26. Gunakan Sambal cabe rebus (saya pakai sambel yg Ada)

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Boyolali:

1. Rebus air hingga mendidih masukkan ayam Yang telah dicuci kedalam rebusan air. rebus sebentar selama Kurang lebih 5 menit dengan panas kompor sedang. Buang airnya.sisihkan ayam.cuci ayam.
2. Rebus air yg baru hingga mendidih masukkan ayam. Rebus ayam hingga air mendidih. Buang kotoran/busa2 diatasnya yg mengapung (tujuannya supaya tidak bau Amis yaa). 1. Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, Dan garam masak hingga harum. Setelah itu masukkan kedalam air rebusan ayam. Aduk hingga merata. Tunggu hingga bumbu meresap ke ayam. Cicipi Rasa kalau kurang garam Bisa ditambahkan yaa. Angkat Ayam Dan ayam Bisa Di suir" yaa.
3. Soun : rebus air hingga mendidih, masukkan soun sebentar saja ke Dalam air mendidih. Tiriskan soun.
4. Cara penyajian : Masukkan soun, toge bila Ada, suiran ayam, Dan Telur, tambahkan kuah sotonya. Taburi daun Bawang Dan daun seledri, serta bawang Goreng, sambal Dan Jeruk nipis/lemon. Jangan lupa masukkan keripik kentang yaa.. siap dimakan deh.. hmm yummy.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Boyolali yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!