Kamu tengah mencari ide resep gulai ikan / mangut ikan nila yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun gulai ikan / mangut ikan nila yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai ikan / mangut ikan nila, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak mempersiapkan gulai ikan / mangut ikan nila yang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Goreng udh bosan,,, di gulai jg udah. Nah, kepikiran bikin digulai tp gak kuah kuning, tp kuah nya krem agak kehijauan. Lihat juga resep Gulai ikan / mangut ikan nila enak lainnya. | Goreng udh bosan,,, di gulai jg udah. Nah, kepikiran bikin digulai tp gak kuah kuning, tp kuah nya krem agak kehijauan. Lihat juga resep Gulai ikan / mangut ikan nila enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gulai ikan / mangut ikan nila, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan gulai ikan / mangut ikan nila yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan / mangut ikan nila sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai ikan / mangut ikan nila menggunakan 25 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan / mangut ikan nila:
- Siapkan 1 kg ikan nila, boleh sembarang ikan isi 3
- Ambil Tempe / tahu / buncis /kacang panjang (me: tempe)
- Siapkan 1 bh Jeruk nipis+ garam kasar
- Ambil 65 ml Santan kara
- Ambil 250 ml santan encer, kebetulen ada sisa santan. Skip jg boleh
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 bgkus terasi udang (A*c)
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu iris :
- Gunakan 1 bh bawang merah + 1 bh bawang putih
- Ambil 3 bh Cabe merah keriting
- Gunakan 4 bh cabe hijau
- Ambil 5 bh rawit (klo mau pedes tambahkan saja)
- Gunakan 1 bh Tomat merah (potong 4 buang biji nya)
- Ambil 1 1/2 sendok teh Garam halus
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Sediakan 4 bh cabe hijau
- Ambil Bumbu geprek:
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm lengkuas
- Ambil Bumbu cemplung : 2 daun salam +2daun jeru+ 1 serai (geprek)
Baca Juga: Resep Pesmol Ikan Kembung Enak Gurih dan Lezat Menggugah Selera. Bumbu geprek: - Lengkuas - Jahe. Bumbu dan bahan lain: - Garam, gula (merah/putih), penyedap sesuai selera - Santan cair instan - Air Resep Pepes ikan nila gampil banget. Bingung mo masak apa nih. pengen pepes tahu, tapi tahu gak ada.
Cara menyiapkan Gulai ikan / mangut ikan nila:
- Cuci bersih ikan, potong sesuai selera, klo sy potong 2 aja dan lumuri dg jeruk nipis dn garam, diamkan 15mnt lalu cuci lg dan goreng 1/2 garing
- Potong2 tempe lalu rendam dg garam kasar
- Blander bumbu halus, tumis bawang merah+putih yg di iris + terasi lalu masukkan bumbu halus yg telah diblander td hingga wangi
- Masukkan bumbu cemplung (dedaunan) dan bumbu geprek (jahe+lengkuas)
- Masukkan ketumbar+merica + sedikit air
- Masukkan tempe terlebih dahulu agak 5 mnt, setelah itu, masukkan ikan yg digoreng tadi.
- Masukkan santan - Campurkan santan kara dg 400 ml air, lalu masukkan, aduk2 supaya tdk pecah klo mu kental.
- Tambahkan garam halus,
- Aduk2 santan sampai masak/ kuah agak kental, masukkan irisan tomat
- Test rasa dan sajikan
- Masukkan cabe merah+ hijau yg di iris + rawit (biarkan utuh)
Ya udah pepes ikan nila aja kali. pasti enak 😁😂 Resep Gulai ikan salem (kuah kuning) No MSG. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Padahal gulai terong ikan mas asap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Halo, teman-teman semua kali ini saya akan berbagi resep tentang cara masak gulai ikan nila asap campur terong dan kacang panjang. Hidangan gulai ikan lele asap adalah sajian yang istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan / mangut ikan nila yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
