Kamu sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang sedap selayaknya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan sate ayam bumbu kacang yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet, potong dadu
- Siapkan Bumbu marinasi:
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm saos tiram (me: tidak pakai)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada
- Gunakan Bumbu olesan:
- Siapkan 2 sdm bumbu kacang
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm margarin (me: blue bland)
- Siapkan Bumbu kacang:
- Siapkan 200 gr kacang goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 keping kecil gula merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit (me: tidak pakai)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir (opsional)
- Sediakan 150 ml air
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis bumbu kacang
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Siapkan ayam yang sudah dipotong dadu(me: karena pakai ayam beku, biarkan sampe suhu ruang) kemudian marinasi ayam dan diamkan selama 30 menit.
- Siapkan bahan bumbu, haluskan kecuali gula merah, tingkat kehalusan bumbu sesuaikan dengan selera.
- Tumis bumbu, setelah bumbu matang tambahkan air, gula merah dan kecap. Masak hingga mengental.
- Setelah ayam selesai dimarinasi, lumuri ayam dengan bumbu olesan dan panggang ayam hingga matang.
- Setelah sate ayam matang, campurkan kedalam bumbu kacang, taburi bawang goreng diatasnya, tambahkan acar bila suka dan sate ayam siap disajikan🥰
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
