Anda lagi mencari ide bumbu cilok bumbu kacang yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan tawar dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan cilok bumbu kacang yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan cilok bumbu kacang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari ragam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan cilok bumbu kacang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Sediakan 125 gr tapioka
- Siapkan 75 gr terigu
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 3/4 gelas air panas
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris
- Siapkan Bumbu kacang:
- Siapkan 75 gr kacang tanah,goreng,haluskan
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Siapkan 1 buah asam kandis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm kecap
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan Minyak utk menumis
Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:
- Dalam wadah,campur terigu,tapioka,garam,kaldu,daun bawang dan air panas aduk dan uleni hingga adonan bisa dipulung
- Didihkan air,lalu masukkan cilok yg sudah dibulat2kan.setelah cilok mengapung,angkat
- Bumbu kacang:haluskan bawang putih,cabe merah dan cabe rawit.tumis hingga harum.masukkan gula Jawa,asam kandis dan daun jeruk.tambhkn pula kacang yg sudah dihaluskan,air,garam,saus sambal dan kecap.masak hingga bumbu kacang mengental
- Sajikan dgn cara menata cilok dipiring saji,kemudian siram dgn kuah kacang
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
