Anda lagi mencari inspirasi bumbu gulai ati ampela yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Walaupun gulai ati ampela yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari gulai ati ampela, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan gulai ati ampela enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai ati ampela ala padang enak lainnya. Ati ampela bumbu kuning bikinan ibu jadi makanan favorit setiap aku bawa bekal waktu jaman sekolah, karena selalu laku dan diabisin sama temen-temen. Lihat juga resep Ati ampela bumbu kuning+kecap enak lainnya! | Lihat juga resep Gulai ati ampela ala padang enak lainnya. Ati ampela bumbu kuning bikinan ibu jadi makanan favorit setiap aku bawa bekal waktu jaman sekolah, karena selalu laku dan diabisin sama temen-temen. Lihat juga resep Ati ampela bumbu kuning+kecap enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari gulai ati ampela, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan gulai ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Gulai Ati Ampela menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ati Ampela:
- Gunakan 10 buah ati ampela
- Siapkan 500 gr usus ayam
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 L santan
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Ambil 20 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 butir kemiri
Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ati ampela yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun kunyit, daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk, tumis sampai tercampur rata dan harum. Tuangkan santan, masak sambil diaduk sampai mendidih.
Cara menyiapkan Gulai Ati Ampela:
- Cuci bersih ati ampela dan usus. Kemudian ususnya rebus sebentar saja. Setelah itu lilitkan usus pada ati ampelanya.
- Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masukkan ati ampela dan santan. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk merata dan koreksi rasa.
- Masak hingga matang. Sajikan.
Cara Membuat Ati Ampela Bumbu Kecap. Ambil ati ampela yang sudah anda sediakan. Atau anda bisa memotongnya menjadi dua bagian. Jika sudah, silakan panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah panas, goreng ati hingga matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
