Kamu tengah mencari inspirasi bumbu cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan cilok bumbu kacang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Cilok bumbu kacang menggunakan 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok bumbu kacang:
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 batang daun bawang iris tipis
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan Bahan untuk bumbu kacang :
- Siapkan 100 gr kacang tanah, sangrai lalu haluskan
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 5 buah cabe rawit, haluskan
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 3 sdm saus cabe + 3sdm saus tomat
- Ambil 5 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Cilok bumbu kacang:
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka hingga tercampur rata
- Masak air hingga mendidih, lalu masukkan bawang putih yg telah digiling halus lalu masukkan juga irisan daun bawang serta garam.
- Masukkan air bumbu tersebut kedalam adonan tepung, aduk dengan menggunakan spatula hingga kalis dan tercampur rata
- Sesudah kalis biarkan sebentar hingga hangat lalu di bentuk
- Lalu panaskan air didalam panci untuk memasak cilok tersebut,sesudah mendidih tambahkan minyak goreng agar adonan cilok tidak lengket, masukkan cilok yg sudah dibentuk ke dalam panci, biarkan hingga adonan cilok mengapung
- Jika sudah mengapung,angkat dan tiriskan
- Bumbu kacang : Panaskan wajan lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan cabe yg telah dihaluskan lalu masukkan kacang yg telah disangrai & dihaluskan, lalu tambahkan air sedikit, masukkan saus,gula,garam dan kecap manis lalu test rasa, tunggu sebentar hingga bumbu mengental.
- Setelah bumbu mengental maka cilok bumbu kacang siap dinikmati… Slamat mencoba🙏
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
