Anda lagi mencari inspirasi bumbu ayam telur tahu bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan pun tak sedap. Meski ayam telur tahu bumbu bali yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur tahu bumbu bali, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan ayam telur tahu bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telur tahu bumbu bali, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan ayam telur tahu bumbu bali yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin ayam telur tahu bumbu bali yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Telur Tahu Bumbu Bali menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Telur Tahu Bumbu Bali:
- Gunakan 1/2 kg ayam negeri
- Sediakan 2 potong besar tahu putih, potong-potong, digoreng agak kering
- Gunakan 4-5 butir telur, rebus, goreng hingga berkulit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan 1 sdm penyedap jamur
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu halus
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1,5 sdm gula merah
- Sediakan 3 biji cabai merah
- Ambil 5-6 biji cabai rawit
- Siapkan 2 buah tomat
Langkah-langkah membuat Ayam Telur Tahu Bumbu Bali:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai. Tumis hingga wangi.
- Setelah tumisan wangi, masukkan air. Didihkan, lalu masukkan ayam.
- Setelah ayam matang, masukkan telur dan tahu. Lalu masukkan kecap manis, garam, lada, penyedap jamur. Aduk-aduk, didihkan lagi hingga bumbu meresap.
- Tes rasa, angkat dan sajikan. Selamat menikmati ❤️
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Telur Tahu Bumbu Bali yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
