Anda tengah mencari inspirasi resep cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang), mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang), mulai dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang):
- Gunakan 2-3 porsi nasi sisa, dikukus 10 menit supaya lebih lembut
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm munjung tepung tapioka/ kanji
- Siapkan 6 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 1 batang Daun bawang rajang halus
- Siapkan 1 batang seledri rajang halus
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap
- Gunakan Lada
- Siapkan Kuah seblak: (utk 2 porsi)
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan Gula & garam
- Gunakan 300 ml Air
- Ambil Bumbu kacang: (lihat resep)
- Gunakan 250 gr kacang tanah, goreng
- Gunakan 1-2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Gula & garam
- Siapkan 300 ml Air
Cara menyiapkan Cilok Nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang):
- Nasi diblender dg bawang putih, beri air sedikit supaya blender bisa berputar. Taruh dalam wadah.
- Masukkan tepung-tepungan ke dalam nasi lembut. Tambahkan garam, lada, penyedap sesuai selera. Masukkan rajangan daun bawang dan seledri. Aduk merata.
- Siapkan panci berisi air yang agak banyak. Didihkan. Matikan.
- Buat bulatan cilok dengan bantuan 2 sendok kecil. Cemplungkan ke dalam panci air panas. Lakukan sampai habis.
- Nyalakan kompor, gunakan api kecil, biarkan cilok mengapung tanda sudah matang. Angkat. Sisihkan.
- Kuah seblak : haluskan bawang, kencur, cabe. Tumis dg sedikit minyak sampai harum. Masukkan air, tambahkan gula, garam sesuai selera. Masak hingga mendidih, matikan. Penyajian : taruh cilok dlm mangkuk siram dengan kuah seblak.
- Bumbu kacang : haluskan kacang, bawang putih, cabe. Masukkan dalam panci, tambahkan air, gula, garam, kecap manis. Masak hingga mendidih dan mengental. Matikan. Penyajian : taruh cilok di mangkuk, siram dengan bumbu kacang dan kecap manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok nasi (with kuah seblak vs bumbu kacang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!