Kamu sedang mencari ide bumbu soto ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan tak sedap. Meski soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari soto ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan soto ayam yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan soto ayam nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Soto Ayam memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan secukupnya Garam, gula, penyedap
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Ambil Soun
- Sediakan Kol
- Sediakan Sledri
- Siapkan Tauge
- Sediakan Telur rebus
- Ambil Bawang putih goreng
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Koya (krupuk udang / kelapa)
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambel cawe rawit
- Gunakan Kecap manis (opsional)
- Sediakan Kecap asin (opsional)
Cara membuat Soto Ayam:
- Sangrai terlebih dahulu semua bahan bumbu diatas teflon hingga muncul sedikit kegosongan dan harus, kecuali daun jeruk dan serai.
- Haluskan semua bumbu yang sudah disangrai tadi
- Masukkan bumbu kedalam panci yang digunakan untuk merebus kuah soto nya, masukkan beserta ayamnya. Masak hingga ayam benar-benar matang.
- Angkat ayam yang sudah matang. Bisa digoreng dulu ayamnya supaya lebih garing, atau tidak digorengpun sudah enak.
- Sajikan soto selagi panas beserta pelengkapnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
