Anda lagi mencari inspirasi bumbu sate daging sapi cincang yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun sate daging sapi cincang yang sedap harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate daging sapi cincang, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau mempersiapkan sate daging sapi cincang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sekarang anda bisa membakar sate diatas bara api atau menggunakan pembakaran kawat seperti tempat pembakaran barbeque agar ketika daging dibakar tidak berceceran atau berantakan. Sate atau satai merupakan salah satu olahan daging yang sangat populer dan digemari di Indonesia, banyak ditemui hampir di seluruh wilayah Indonesia. Untuk menghilangkan lemak pada daging sapi cincang, ada dua cara mudah untuk melakukannya—dimasak dengan wajan atau pada microwave. | Sekarang anda bisa membakar sate diatas bara api atau menggunakan pembakaran kawat seperti tempat pembakaran barbeque agar ketika daging dibakar tidak berceceran atau berantakan. Sate atau satai merupakan salah satu olahan daging yang sangat populer dan digemari di Indonesia, banyak ditemui hampir di seluruh wilayah Indonesia. Untuk menghilangkan lemak pada daging sapi cincang, ada dua cara mudah untuk melakukannya—dimasak dengan wajan atau pada microwave.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari sate daging sapi cincang, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan sate daging sapi cincang nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat sate daging sapi cincang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Sate daging sapi cincang memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate daging sapi cincang:
- Sediakan 250 gr daging sapi cincang
- Gunakan 1 butir telur ambil putihnya
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm air asem jawa
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah cabe keriting
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Sejumut jinten
- Ambil sesuai selera Garam dan merica
- Siapkan Bahan olesan
- Ambil Margarin yg sudah dicairkan + kecap (kira2 sesuai kebutuhan)
Sapi asli Indonesia cenderung memiliki kadar marbling yang rendah. Marbling adalah jaringan lemak yang berada di sela-sela serat otot pada daging yang menjadi salah satu indikator kualitas daging sapi. Marbling ini memberikan tekstur empuk pada daging pada sapi luar negeri misalnya sapi. Sate begeng dibuat dari daging sapi sirloin pilihan.
Langkah-langkah membuat Sate daging sapi cincang:
- Campur semua bahan dan bumbu halus aduk rata
- Cetak adonan ke tusukan sate, dipadat2an, ulangi terus sampai habis
- Lalu kukus sate selama kurleb 15 menit
- Setelah matang, bakar sate diatas pan sambil diberi olesan
- Selamat mencoba
Diracik dengan bumbu berkualitas sehingga sate begeng berbeda dengan sate pada umumnya. Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Daging sapi ini diolah menggunakan bumbu rempah-rempah yang menghasilkan rasa yang nikmat dan juga berkhasiat bagi tubuh. Segala masakan daging sapi ini bisa disajikan dengan nasi putih hangat yang cocok dengan lidah orang Indonesia. Agar tak bosan dengan olahan daging sapi yang itu-itu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate daging sapi cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
