Kamu tengah mencari ide bumbu sate komoh sapi 🐮 yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak enak. Walaupun sate komoh sapi 🐮 yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate komoh sapi 🐮, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan sate komoh sapi 🐮 yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate komoh sapi 🐮, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan sate komoh sapi 🐮 enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate komoh sapi 🐮 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Sate Komoh Sapi 🐮 menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Komoh Sapi 🐮:
- Sediakan 250 gr daging sapi
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 cm kunyit
- Gunakan 1,5 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Sedikit jinten (sangrai)
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Ambil 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya asam jawa
- Siapkan secukupnya gula jawa (sesuai selera)
- Sediakan 1 bungkus santan instan
- Ambil 50 mil air matang
- Ambil secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Sate Komoh Sapi 🐮:
- Siapkan semua bahan. (Maaf dagingnya kelamaan dikulkas, jadi kurang segar). Bungkus daging semalaman dengan daun pepaya, iris sesuai selera, lalu cuci bersih daging. Ulek/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas, gula merah, dan asam jawa, tumis kembali sampai bumbu matang, tambahkan air. Tunggu hingga mendidih, lalu masukan daging.
- Tambahka santan instan, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk dan air berkurang.
- Bila air sudah mulai berkurang dan daging sudah empuk, tes rasanya. Aduk terus secara perlahan, sampai tidak ada lagi airnya. Matikan api dan angkat.
- Dinginkan dan siap ditusuk.
- Panggang sate dalam wajan teflon atau happy call sampai matang dan agak gosong. Jangan lupa dibolak-balik agar gosong nya merata.
- Angkat dan siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate komoh sapi 🐮 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
