Anda sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak sedap. Sedangkan cilok bumbu kacang yang sedap selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan cilok bumbu kacang yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Sediakan 200 gr tapioka
- Ambil 300 gr terigu
- Ambil 530 ml air
- Siapkan 3 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 btr kemiri (saya goreng dahulu)
- Gunakan Bumbu kacang:
- Sediakan 250 gr kacang tanah
- Siapkan 500-700 ml air
- Siapkan 5 daun jeruk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Gunakan Bahan saus kacang yg dihaluskan:
- Siapkan 10-30 cabe merah (saya 8 cabe)
- Ambil 3 kemiri,goreng
- Sediakan 3 bawang putih
- Gunakan 4 bawang merah
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 5 cabe rawit merah
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
- Didihkan air bersama kaldu bubuk & gula kemudian masukan bumbu halus, aduk rata. Masukan terigu gunakan api kecil,aduk sampai kalis, matikan api
- Pindahkan ke wadah masukan daun bawang & tapioka aduk rata jangan terlalu kuat supaya cilok nanti tidak keras
- Bentuk bulat adonan sampai selesai lalu rebus air beri 1 sdm minyak, rebus cilok sampai mengapung tunggu sebentar, angkat
- Buat saus kacang, siapkan wajan tuang minyak setelah panas masukan bumbu halus & daun jeruk tumis sampai harum kemudian masukan 400ml air aduk rata. Masukan kacang yg sdh dihaluskan, gula, kecap manis aduk rata. Masukan sisa air,masak sampai bumbu berminyak jangan lupa tes rasa
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
