Kamu lagi mencari inspirasi bumbu telor, ikan, tahu bumbu bali yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak enak. Walaupun telor, ikan, tahu bumbu bali yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari telor, ikan, tahu bumbu bali, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan telor, ikan, tahu bumbu bali yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari telor, ikan, tahu bumbu bali, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan telor, ikan, tahu bumbu bali sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telor, ikan, tahu bumbu bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telor, Ikan, Tahu Bumbu Bali menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telor, Ikan, Tahu Bumbu Bali:
- Gunakan 5 telur ayam, rebus, kupas, goreng berkulit
- Sediakan 6 tahu kotak, potong 2, goreng berkulit
- Siapkan 1 ekor ikan layang/ tongkol, potong 4, goreng sampai matang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 cabe merah, buang bijinya
- Gunakan 7 cabe rawit (sesuaikan)
- Sediakan 2 tomat ukuran sedang
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Ambil 1 bks terasi abc
- Siapkan Secukupnya air untuk mblender
- Siapkan Tambahan :
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil sesuai selera Garam, gula putih, penyedap
Langkah-langkah menyiapkan Telor, Ikan, Tahu Bumbu Bali:
- Siapkan telur, tahu, ikan. Sisihkan.
- Blender bumbu halus dengan secukupnya air. Tuangkan di wajan, tanpa minyak. Gongso sampai air habis, dan mulai mengental, bau langunya hilang. Lalu masukkan minyak goreng secukupnya. Hongso lagi sampai bumbu benar2 tanek.
- Setelah bumbu tanek, masukkan telur, tahu, ikan, beri air secukupnya sampai agak terendam. Biarkan bumbu meresap, lalu masukkan gula merah, gula putih, kecap, garam, penyedap, tambahkan sesuai selera.
- Masak sampai benar2 meresap. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor, ikan, tahu bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
