Kamu tengah mencari inspirasi bumbu balado ampela ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Walaupun balado ampela ayam yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari balado ampela ayam, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan balado ampela ayam nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari balado ampela ayam, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan balado ampela ayam sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Ampela Ayam memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Ampela Ayam:
- Sediakan 350 gr ampela ayam, rebus sebentar
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 20 buah cabe merah kering
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 4 sdm minyak, 2 sdm u/ memblender bumbu dan 2 sdm untuk menumis
Langkah-langkah membuat Balado Ampela Ayam:
- Siapkan seluruh bahan. Blender halus semua bumbu kecuali garam, gula dan kaldu bubuk
- Panaskan minyak. Tumis bumbu yang telah diblender hingga harum dan bumbu matang.
- Masukkan ampela yang telah dipotong-potong, aduk rata, masukkan garam, gula masir dan kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi, koreksi rasa jika diperlukan. Angkat, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Ampela Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
