Anda lagi mencari ide bumbu ceker petai balado yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak nikmat. Sedangkan ceker petai balado yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari ceker petai balado, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan ceker petai balado yang sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker petai balado, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan ceker petai balado enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membikin ceker petai balado yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Ceker Petai Balado memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker Petai Balado:
- Gunakan 10 ceker ayam, beli sudah bersih
- Siapkan 3 lonjor petai, kupas
- Ambil 3 daun jeruk
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk ayam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe kriting
- Ambil 7 cabe rawit
Langkah-langkah membuat Ceker Petai Balado:
- Ulek semua bahan bumbu halus, sisihkan
- Rebus ceker hingga empuk, angkat dan tiriskan.
- Kupas petai dan cuci, sisihkan
- Tumis bumbu halus + daun jeruk hingga wangi, masukkan ceker, petai, tambahkan air secukupnya, gulpas, garam dan kaldu bubuk, aduk sesekali hingga air menyusut, koreksi rasa dan matikan api kompornya.
- Ceker Petai Balado siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ceker petai balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
