Anda tengah mencari inspirasi resep sate daging sapi (maranggi) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Meskipun sate daging sapi (maranggi) yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari sate daging sapi (maranggi), mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan sate daging sapi (maranggi) yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari sate daging sapi (maranggi), mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan sate daging sapi (maranggi) sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate daging sapi (maranggi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Daging Sapi (Maranggi) menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Daging Sapi (Maranggi):
- Ambil 500 gr Daging sapi
- Sediakan Bumbu Halus Marinade
- Gunakan 7 bh Bawang merah
- Ambil 5 bh Bawang putih
- Ambil 1 sdt Merica butir
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 2 ruas kencur
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Siapkan 3 bh Cabai merah besar (buang biji)
- Sediakan Bumbu Pelengkap Marinade
- Ambil 200 ml Kecap manis
- Ambil 3 sdm Air asam jawa
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Bumbu Sambal Kecap
- Siapkan 150 ml Kecap manis
- Gunakan 2 bh Bawang merah (iris)
- Gunakan 3 bh Cabai rawit (iris)
- Gunakan 1 bh Tomat (potong kecil)
- Sediakan 1/4 sdt Merica buhuk
Langkah-langkah membuat Sate Daging Sapi (Maranggi):
- Siapkan bumbu marinade. Blender bumbu halus, lalu tuang ke wadah besar utk memarinasi daging.
- Cuci bersih daging, lalu potong2 dadu. Kemudian masukan ke dalam bumbu marinade, aduk rata. Kemudian masukan ke dalam kulkas 30 s/d 60 menit. Sambil menunggu marinasi selesai, siapkan bumbu sambal kecapnya.
- Setelah didiamkan dlm kulkas, tusuk daging dgn tusukan sate sampai dgn habis. Lalu bakar sate sampai habis.
- Setelah selesai dibakar. Sajikan sate dgn sambal kecap & lalapan atau acar sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate daging sapi (maranggi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
