Kamu sedang mencari ide bumbu gulai rebung udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Sedangkan gulai rebung udang yang sedap selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai rebung udang, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan gulai rebung udang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi suguhan istimewa.
Punya rebung segar beli di Bogor kemarin lusa, sebagian saya buat gulai dan sebagian lagi rencananya mau saya buat isian lumpia. Assalamualaikum, Suka atau tidak makan rebung? Kalau saya suka makan rebung segar yang di rebus terlebih dahulu untuk di rampai dengan masak lemak ataupun gulai ala utara. | Punya rebung segar beli di Bogor kemarin lusa, sebagian saya buat gulai dan sebagian lagi rencananya mau saya buat isian lumpia. Assalamualaikum, Suka atau tidak makan rebung? Kalau saya suka makan rebung segar yang di rebus terlebih dahulu untuk di rampai dengan masak lemak ataupun gulai ala utara.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari gulai rebung udang, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan gulai rebung udang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai rebung udang yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Gulai rebung udang menggunakan 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai rebung udang:
- Ambil 250 gr rebung
- Sediakan 100 gr udang
- Sediakan 5 btg kacang panjang
- Ambil 1 ltr santan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 biji asam kandis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 100 gr cabe rawit (skip)
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula pasir
Gulai Rebung Udang menjadi menu santapan lengkap dengan sayur dan lauk sehingga tidak perlu menu lainnya. Beri tambahan kacang panjang dan cabai rawit halus untuk menambah rasa segar dan gurih, makan berkuah di cuaca dingin begini rasanya tepat sekali, langsung lihat cara buatnya yuk. Rebung tadi dicelur, tambah sedikit garam, biar hingga sedikit lembut dan toskan. Petua lain anda boleh celur dengan mencampurkan air kelapa.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai rebung udang:
- Didihkan air masuk kan rebung,rebus sampai mendidih.Angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk dan sereh sampai wangi.Lalu tambahkan udang,aduk sampai berubah warna.Masuk kan kacang panjang aduk sebentar.
- Tambahkan santan,asam kandis,gula pasir dan garam,masak hingga mendidih.Lalu masuk kan rebung,aduk rata masak beberapa saat.Koreksi rasa,angkat dan sajikan.
Tuang santan cair, kacau dan biar mendidih. Masak lemak merupakan menu masakan kampung yang agak popular. Menu Kuah lemak bersantan ini menjadi kegemaran mereka yang gemarkan masakan melayu tradisional. Gulai Rebung Udang Sedang mencari inspirasi resep gulai rebung udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai rebung udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
