Kamu sedang mencari inspirasi bumbu sup ikan patin bumbu kuning yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun sup ikan patin bumbu kuning yang nikmat selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari sup ikan patin bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan sup ikan patin bumbu kuning enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup Kuning Ikan Patin enak lainnya. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini. | Lihat juga resep Sup Kuning Ikan Patin enak lainnya. Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Perpaduan aneka bumbu dan rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, dan serai, akan mampu menyeimbangkan cita rasa ikan yang sering berbau 'khas' dan bertekstur sangat lembut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari sup ikan patin bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan sup ikan patin bumbu kuning yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan patin bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Sup ikan patin bumbu kuning memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup ikan patin bumbu kuning:
- Ambil Ikan patin
- Ambil 1 buah tomat potong kecil
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk,disobek2
- Gunakan 2 btng sereh (digeprek)
- Siapkan 5 buah cabe merah kriting potong serong(yg ska pedes bleh dtambah)
- Siapkan secukupnya Masako
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula merah / gulapasir
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 siung bawang putih (yg suka bawang boleh ditambahin)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 1 cm ruas kunyit
- Siapkan 2 cm ruas jahe
Bagi anda yang sangat menyukai makanan ikan patin kami sajikan resep masakan ikan patin bumbu kuning. Bumbu kuning pada masakan ikan patin ini berupa kunyit yang berfungsi untuk menghilangkan bau amis pada ikan patin tersebut ditambah dengan beberapa bahan bumbu lainnya yang membuat masakan ikan patin bumbu kuning ini semakin lezat dan enak kala disantap. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.
Cara menyiapkan Sup ikan patin bumbu kuning:
- Cuci bersih ikan dan potong2 sesuai selera
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air lalu masukkan masako, gula merah, daun salam, daun jeruk, sereh,cabe dan tomat. Masak sampai mendidih
- Masukkan ikan dan biarkan sampai mendidih
- Koreksi rasa, jika sudah pas lalu sajikan
Agar ikan patin tidak bau tanah dan bau amis, selalu lakukan marinasi ikan dengan air jeruk nipis atau lemon sebelum diolah. Ketika memasak sup ikan, tata semua isi bahannya dengan rapi di panci. Masak ikan patin hingga mendidih dan daging ikannya matang. Agar rasa sup ikan patin makin sedap, tambahkan irisan buah tomat dan juga bawang merah goreng. Aduk-aduk dan angkat jika sup ikan sudah mendidih juga matang.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup ikan patin bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
