Anda sedang mencari inspirasi resep sate goreng daging sapi yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Sedangkan sate goreng daging sapi yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sate goreng daging sapi, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan sate goreng daging sapi nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sate goreng daging sapi, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan sate goreng daging sapi nikmat di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin sate goreng daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Goreng Daging Sapi memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Goreng Daging Sapi:
- Siapkan 750 gr daging sapi kulitas bagus potong dadu
- Ambil 6 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm gula merah sisir halus
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm air asam
- Siapkan 3 helai daun jeruk
- Ambil 500 ml air kelapa
- Gunakan 4 sdm minyak utk menumis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan Bumbu iris
- Ambil 3 butir bawang merah iris tipis
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
Langkah-langkah menyiapkan Sate Goreng Daging Sapi:
- Cuci daging yg sdh dipotong di air mengalir hingga bersih
- Dalam mangkok masukan bumbu halus dan daging sapi aduk hingga tercampur rata diamkan dalam kulkas selama kurang lebih 3 jam supaya bumbu meresap
- Panaskan minyak goreng tumis bumbu iris hingga wangi kemudian masukan daging yg sdh di marinasi dgn bumbu tumis daging hingga berubah warna tambahkan daun jeruk, gula pasir, gula merah sisir serta kecap manis dan air asam masak hingga air dari daging menyusut
- Kemudian masukan air kelapa masak terus hingga daging empuk dan kuah mengental dan agak kering sajikan sate goreng sapi dgn taburan bawang merah yg di potong dan cabe rawit hijau dan nasi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate goreng daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
