Anda sedang mencari ide bumbu ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun ayam goreng bumbu kuning yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ayam goreng bumbu kuning, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Siapkan 750 gr ayam broiler, potong²
- Ambil Minyak goreng, untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar biji
- Siapkan 1 sdt garam
Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Haluskan bahan bumbu halus. Sisihkan.
- Potong² ayam sesuai selera. Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Tiriskan. Masukkan dalam wajan.
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan yang berisi potongan ayam, lumuri ayam dengan bumbu halus. Aduk rata sambil di remas remas. Diamkan 30 menit.
- Beri air secukupnya. Masak ayam hingga air habis. Angkat. - Siap digoreng, atau dimasukkan ke dalam tupper ware, tutup rapat, simpan di chiller. (buat stock)
- Panaskan minyak goreng. Goreng ayam dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
- Ayam goreng siap disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
