Kamu lagi mencari inspirasi resep rawon daging yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak enak. Sedangkan rawon daging yang enak selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari rawon daging, mulai dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan rawon daging yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rawon daging, mulai dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan rawon daging sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rawon daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Rawon daging menggunakan 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rawon daging:
- Sediakan 500 gram Daging Sapi
- Gunakan 2 batang Daun Bawang, rajang halus
- Ambil 1500 ml Air
- Sediakan 3 cm Lengkuas, memarkan
- Siapkan 2 batang Serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar Daun Salam
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 3 sendok makan air asam jawa
- Sediakan 1 sendok makan gula jawa
- Ambil 2 sendok teh garam
- Siapkan 1 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 2 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil 1 sendok teh kaldu bubuk
- Sediakan 3 sendok makan minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 2 cm kunyit, dibakar
- Sediakan 2 cm jahe
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir kemiri yang telah disangrai
- Siapkan 6 buah kluwek, siram air panas
- Siapkan 1/2 sendok makan terasi goreng
Langkah-langkah menyiapkan Rawon daging:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan kedalam rebusan daging, masukkan rempah daun, tutup panci biarkan hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Potong daging agak tipis, rendam dalam larutan garam, ketumbar dan bawang putih, kemudian goreng.
- Tempatkan tauge dalam mangkuk, siram dengan kuah daging dan dagingnya, beri kemangi, timun, hidangkan Rawon, bisa disantap bersama nasi putih, sambal dan telur asin.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon daging yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
